¿Qué es botulismo y cómo prevenirlo?
El botulismo es una enfermedad rara causada por la neurotoxina de Clostridium botulinum, un anaerobio grampositivo formador de esporas. Hay 3 formas naturales de botulismo: botulismo transmitido por los alimentos causado por la ingestión de alimentos contaminados, botulismo por heridas, debido...