Actualidad
22
Abril
2019
Cuanto más doradas y crujientes, mayor riesgo para la salud. ¿Qué sabemos de la acrilamida?
Las patatas doradas y bien crujientes pueden ser un riesgo potencial para la salud debido a la acrilamida, una sustancia química que se crea de manera natural en productos alimentarios que contienen almidón o derivados de los cereales cuando se...
